萌小兔不萌提示您:看后求收藏(22中文网www.webpression3.com),接着再看更方便。

先把生姜切片,小葱切段,把肉皮朝下锅烧热后烫一下,把肉皮烫成浅黄色。

这样可以去腥,等烧好的东坡肉 肉皮变的非常的红润,呈虎皮状就可以了。

然后把五花肉再放入锅中,放入姜片和料酒去腥,大火烧开,然后盖上锅盖把五花肉烧到七成熟,大概烧十分钟左右。

时间到时捞出五花肉、晾凉,再把五花肉修成四厘米间方的肉块,再把五花肉四周绑起来,这样烧好烧酥了以后也不会散开来。

再在砂锅锅底放上姜片,再放入葱节,然后把绑好的五花肉肉皮朝下,整齐的摆在砂锅中

再上面放上香叶、桂皮、八角、冰糖、黄酒,黄酒要多一点,酱油,再放少许盐,可惜这里没有耗油,不然味道会更好。

凉水的水量跟五花肉块齐平就可以了,然后盖上锅盖大火烧开,中小火慢炖五十分钟

时间到时把肉翻个面,然后再盖上盖子,小火再焖十分钟,让两面的颜色完全一致。

焖的时间到时再把东坡肉拿出来放在碗中,再淋上烧肉的汤汁,再放入烧开的蒸锅中,

大火蒸20分钟,蒸的时间到时灭火,撒上葱末点缀,东坡肉就完成了。

陈甜甜把弄好的东坡肉分开装盘的时候。其他人闻着香味,已经忍不住的过来看了好几次了。

实在是太香了。满院子都是东坡肉的味道。

陈甜甜接下来又做了,红烧肘子,蒜泥白肉。红烧狮子头 。

等全部弄好已经是一个时辰之后了。现在也已经到了,吃晚饭的时间了。

因为人多,所以是分开两桌坐的,男人们喝酒的一桌,女人跟小孩一桌。

陈甜甜先把碳给点着,让它慢慢烧起来。

大家坐下来之后,小孩们早就等不及了,口水都不知道咽了多少,眼巴巴的看着村长伯伯。

村长其实也早就馋的不行了。就是要顾着形象,等大家都坐好,才好意思动筷子。

众人见村长伯伯开始吃了。也都不客气了,纷纷拿起筷子,伸向自己喜欢的菜色。

瞬间,世界都安静了,没有人说话,就只剩下筷子在空中飞舞了。

陈甜甜看着大家这么喜欢她做的菜,心里也很开心。

陈甜甜吃到半饱的时候,见碳已经完全烧起来了。就自己走过去,把五花肉放在上面烤。

因为五花肉之前已经腌过了,现

更多内容加载中...请稍候...

本站只支持手机浏览器访问,若您看到此段落,代表章节内容加载失败,请关闭浏览器的阅读模式、畅读模式、小说模式,以及关闭广告屏蔽功能,或复制网址到其他浏览器阅读!

本章未完,请点击下一章继续阅读!若浏览器显示没有新章节了,请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单,退出阅读模式即可,谢谢!

言情小说推荐阅读 More+
轶吻冰倾

轶吻冰倾

顾师言
80后的我们,相遇在那个初夏,面对恶人的霸凌、高考的变故,我们携手抗争,离开美好的校园,踏上社会后,我们又会遇到什么麻烦?这不仅是我们的故事,更是所有80后的青春记忆!
言情 连载 35万字
师妹说她太穷所以修仙

师妹说她太穷所以修仙

艾又
人人都说修仙是人生追求,唯有曦宁是为了一口饱饭进山。 只可惜这口饭不容易吃。 做作的师姐成日要打破她的饭碗,把这个穷酸师妹赶出门派; 阴险的师弟总偷偷摸摸地做着偷鸡摸狗的坏事,曦宁生怕被他牵连; 还有那不食人间烟火不晓得尘世苦楚的师兄,你再别靠过来了,师姐眼睛都要掉下来了! 处在旋涡中的曦宁无奈叹气,这口饭真的太难吃了! 幸好,还有个隐蔽的去处可以躲躲,但,怎么没人告诉她,那是师父修炼的茅屋???
言情 连载 44万字
你惹他干嘛,他手下有百万雄兵

你惹他干嘛,他手下有百万雄兵

飞天大鲨鱼
无敌流+杀伐果断+热血+复仇! 三年前,他本春风得意,却突遭灭门之祸! 三年后,他乃一代军主,强势回归,血刃仇敌! 你是富商之子?惹我者死!你是军界豪门?惹我一击必杀!你是天横贵胄?抱歉,杀你只需一刀!
言情 连载 0万字
沙坡情

沙坡情

玄音谷的向日葵
夏礼巴仁和阳春白雪,在兔子不拉屎的偏远山区生活,祖辈们没有走出过大山,夏礼巴仁和阳春白雪通过自己不同的方式考上了学,走出了大山,但依旧心念家乡的父老乡亲们。
言情 连载 37万字