李千重,战俘存亡录纪录片,第三十四章(1/3)-22中文网

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第三十四章

十二月二十四号这一天，伍元朗又来到阮经武和黄振烨的家里，不是为了庆祝平安夜，农村长大的伍元朗没有这样的西洋情怀，再说共产国家也不兴这一套，纯粹是因为这一天是星期天，大家都放假。

自从伍元朗调来河内，老友重逢分外亲近，他又没有什么亲人在这里，因此时常便来阮经武这里坐坐，有时还住在这里，黄振烨在河内虽然也有一些朋友，大多都是工厂的工友，然而对伍元朗的感觉毕竟是不一样的，每次想起他，黄振烨就想起那深山营地之中发生的离奇往事，有时候深夜之中回想起来，真的好像电影一样，剧情转折太神奇了，出人意料，如果拍成片子可能会有观众喜欢的吧。

因此每次伍元朗来他家做客，黄振烨也十分高兴，往昔的记忆在这样一位人证的见证之下变得更加鲜活和真实，不再仿佛梦幻一般。

阮经武在厨房正做炙鱼脍，炙鱼脍其实是越南传承下来的一种古老的煎鱼方法，首先去掉鱼骨，然后将鱼肉切片，腌制之后煎熟了吃，吃的时候加上红辣椒，米粉，各种生菜香菜，也叫做古法煎鱼。炙鱼脍本来是越南常见的食物，武氏琳几十年前来河内，对这道小吃印象深刻啧啧称赞，然而黄振烨来了几年压根儿就没在街上见到过，直到政策放宽后，他才在外面看到了煎鱼摊档的影子。越南的海岸线长，水产品资源丰富，因此只要政策松动，这种历史悠久的小吃很快就如同雨后春笋一般蓬勃生长。

有一家叫做吕望炙鱼脍的，味道格外棒，黄振烨和阮经武过去吃过几回，然后阮经武在店里观摩了人家的手法，回来就在家里琢磨着做，味道居然和店里也不相上下，从此以后他们如果想要吃鱼脍，就不需要再去外面，自己在家里就可以做了。

阮经武有一些特点让黄振烨感觉很有趣，比如说他虽然对饮食很在意，只要有时间就不肯随意将就，即使从前条件艰难，他也尽量将食物做得细致一些，不过却并不是很喜欢下馆子，在外面吃到了一样好东西，总是尽量将方法学到手，自己在家里做。阮经武这个特点给黄振烨的感觉是，他似乎非常在意家庭气氛，而饮食是营造温馨氛围的关键因素之一，连黄振烨也觉得吃过一顿好饭之后再聊天，心情格外的好。

不过黄振烨与阮经武有一点不同，他是挺喜欢下馆子的，西贡不必说，各种小吃摊子星星点点错落散布在街头，就连河内这个红都，改开之后各种小馆子也都不知不觉地探出头来，并且越来越多，黄振烨觉得下班之后在那里

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